- 01名茶品鉴
- 02审评入门工作坊
- 03存茶与陈化咨询
- 04四季饮茶方案
- 05茶艺师一对一对接
- 06报价分项列明
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上海 · 品茶服务
第一次去品茶网要准备什么？七问七答
不懂也能约，第一次只需要在几个关键节点把需求说清。六个高频疑问逐条解答，避免到现场才发现理解有偏差。
常见问题
预约前最常被问到的几个问题，直接给出答复。
为什么我存的普洱放久了有霉味？
不懂茶可以去吗？会不会尴尬？
冲泡水温到底多少合适？
茶是不是越贵越好？
孕妇可以参加吗？
频道分类
按使用目的分成四类，点击标签查看对应内容。
教学课程
适合想在家也能稳定出汤的人。每次课只解决一个问题，结束后给出针对当天茶品的参数卡。
- 入门课：温杯注水出汤三个动作
- 进阶课：用汤色香气叶底判断工艺
- 课后附参数卡与茶品清单
六大茶类入门
用发酵程度做主线把茶分类，比背品类名好记，也更容易理解风味差异从哪来。
- 不发酵：绿茶
- 微发酵到半发酵：白茶
- 黄茶
- 青茶
- 全发酵与后发酵：红茶
- 黑茶
空间与包间
适合单纯需要一个安静空间的人。独立隔墙、隔音、灯光可调，可自带茶或由我们配茶。
- 独立茶室 2 到 4 人
- 私密包间 4 到 8 人
- 可自带茶
- 不加收费用
器具与用水
同一款茶换水换器的差异，常常大于换茶。这一组讲怎么用最小的成本把变量控制住。
- 盖碗是通用解
- 先买它
- 水选低矿化度
- 别用硬水
- 紫砂一壶只侍一种茶
四季与体质
四季饮茶的经验有道理，但要结合当地气候与个人体感，不必照搬。
- 春：花茶与绿茶
- 夏：绿茶与白茶
- 秋冬：青茶与红茶
- 黑茶
About
关于我们
我们不是茶馆，也不是茶叶店。茶馆提供座位，茶叶店提供商品，我们做的是第三件事——把「怎么喝」这件事系统性地讲清楚，并陪着你做完一次完整的品饮过程。
团队由常年在一线的茶艺师与编辑组成。茶单由茶艺师逐批审评后上架，文案按实际到店流程撰写，不写没验证过的说法。这也是我们把站点做成「指南」的原因。
在上海，本地喝茶的习惯是海派茶室：品类全、接受度高，评弹茶馆与老字号并存。上海本地与周边常喝到的是：绿茶（江浙一带）这些偏好会被放进茶单的排序里——同一份茶单在不同城市，顺序是不一样的。
6类覆盖六大茶类
120+在架茶样
16区可预约服务范围
9年茶事服务经验
全部文章
品茶相关的经验整理与避坑说明，持续更新。
全部篇目
共 18 篇- 第一次去品茶网要准备什么？七问七答
- 上海喝茶指南：本地常喝什么、去哪儿看
- 到店品茶要提前多久约？时间安排说明
- 把一泡茶泡稳：三个动作与对应参数
- 茶室包间还是开放品鉴区？两种空间怎么选
- 品茶预算有限时，先保什么再砍什么
- 报价怎么问：哪些项目应该包含在内
- 绿茶到黑茶：发酵程度如何决定风味
- 品茶做得好不好，看这六个判断标准
- 到店品茶前容易踩的五个坑，逐条说明
- 泡茶误区自查：你的做法可能一直在浪费好茶
- 上海存茶怎么做？按当地湿度给具体方案
- 品茶最近有什么不同？新增做法说明
- 到店品茶前的准备清单与常见疑问
- 泡茶器具怎么选？盖碗、紫砂、玻璃各适合什么茶
- 做到店品茶之前，先把这几样准备好
- 选私密包间还是选开放品鉴区？先看这四个差别
- 换季该换茶了：四季饮茶的实际做法
核心服务
围绕品茶最常被问到的几件事，逐项说明内容、人数与交付物。
教学课程 栏目
2 项
六大茶类入门 栏目
1 项
空间与包间 栏目
1 项
留一杯茶的时间，给自己
告诉我们你的口味偏好与时间安排，我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。